きのうの夜
夫から「よかったら明日食べて(^^)」と
もらったお菓子。
初めて見るお菓子だったから
調べたら老舗の有名な中華料理店だった!
「重慶飯店」の文字を
入力したら「じゅうけい」の段階で
予測変換出てきてビックリ!
レストランもギフトショップも
横浜にいくつかあるから
見たことありそうなのに
全く知らなかったー…
有名店のお菓子「番餅(ばんぴん)」
と分かったところで早速開封!
あんこがぎっしり詰まってる!
この密度 美しすぎる♡
あんこの周りには
たくさんのくるみ。
こしあんもくるみも好きだから
絶対私好みだと確信したところで
パクっと一口。
あんこはなめらか
生地はしっとり
くるみも香ばしくて
サクッと食感も楽しめて美味!
あんこは甘すぎないけど
決して軽いわけではないという
絶妙なバランス。
持ってみるとわかるけど
結構重量があって
一つ食べただけでかなりの満腹感。
番餅(小)でもかなり食べ応えあり!
カロリーのことも考えると
少しずつ楽しむのがいいかも◎。
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